lunes, 6 de abril de 2015
sábado, 1 de noviembre de 2014
La Pesquería del Perico (Coryphaena hippurus)
Es una de la nuevas pesquerías aparecidas hace no mas de 20 años con gran intensidad, una faena muy ardua y trabajosa para el pescador artesanal que busca aguas cálidas arriba de los 23.5 ºC, las salidas a la mar duran entre 10 días llegando muchas veces a los 19 a más días. La tripulación conformada según las dimensiones de la embarcación está entre 6 a 10 pescadores en total. Las artes de pesca usadas generalmente son el famoso espinel y también las redes.
El espinel, arte que consta de una linea de anzuelos que es acompañado con un cebo para atraer a la presa, el cebo es elegido por el patrón, capitán, etc. según la experiencia de pescas anteriores. Ademas del espinel tenemos la pesca con redes de grandes dimensiones. La diferencia esta en la selectividad, mientras los anzuelos seleccionan a especies de un rango de tallas las redes capturan todo lo que pase por ellas (perico, tiburón, espada, delfín "chancho marino").
Ayer me he comunicado con un amigo dedicado a la pesca por más de 30 años y me indicaba los precios del perico tanto el pescado con espinel y el de las redes (S/.4.00 yS/.2.50) respectivamente)y me causo sorpresa que me comunicara que algunos malos pescadores están cebando las redes con carne, entrañas y piel de delfín para atraer mayor cantidad de presas, estás practicas deben ser desterradas y sancionadas por las autoridades que poco o nada controlan.
Espero que estas lineas no queden como letra muerta y puedan tomarse medidas al respecto y sancionar de manera efectiva.
miércoles, 22 de octubre de 2014
La historia de mi amigo Lawya
Por Renato Gozzer Wuest.
En mis primeros ciclos en la
agraria discutía frecuentemente con mis amigos acerca de lo barato que era
estudiar en La Molina. Mis patas y yo decíamos cosas como: “puta, el comedor es
casi gratis, cuesta solo dos soles. No sé de qué se quejan”, “¿Quién necesita
irse en burro?”, “estaría dispuesto a pagar un poco más semestralmente con tal
de que las cosas mejoren un poco”, “¿para qué necesitamos una residencia universitaria?”.
Cosas que desde mi punto de vista y mi realidad económica - que no es que sea
de las mejores de esta ciudad, pero está alejadísima de ser de las peores -
eran muy lógicas. Con el pasar del tiempo, poco a poco, fui conociendo esa
diversidad interesante que se junta en nuestra universidad. Fui llegando a una
conclusión lógica, que debido a la distracción, tardó: no todos tenemos lo
mismo, no todos venimos de Lima, no todos somos unos clasemedieros que no
podemos pagar una universidad privada pero si la agraria que nos resulta bastante
cómoda. No todos queremos seguir en lo mismo.
Pero esto no trata de mi, ni de mis años en la UNALM. Trataré de contarles en resumen parte de la historia de mi amigo C. Lawya, un
compañero que conocí el verano pasado en Casma cuando fui a realizar mis prácticas
pre profesionales a una empresa de engorde de concha de abanico. Tiene
aproximadamente 55 años de edad y dos hijos adolescentes, uno de los cuales
terminará el colegio este año y desea, o por lo menos lo deseaba en el tiempo
que lo conocí, postular a la Universidad Agraria a estudiar Ingeniería Pesquera.
Es en este contexto en que mi presencia para Laywa y su familia fue
especialmente importante, pues era el medio por el cual podría averiguar todo
lo necesario para que su hijo pueda venirse a Lima a estudiar a la UNALM.
Estudiar en la universidad, es
algo que no está muy marcado en el imaginario casmeño. Mucho menos venirse a
Lima. Sin embargo para ellos significaba mucho. Estudiar en la agraria
significaba esperanzas de no vivir lo que vive el grueso de la población
casmeña, es decir, ser un explotado en alguna pesquera o en alguna chacra. En
la empresa en que trabajé el jornal era de 30 soles, el día comenzaba a las 6:30
am y terminaba usualmente pasado las 7 pm. Es decir, las condiciones laborales
para el casmeño promedio son paupérrimas, sin mencionar los malos tratos de un
ingeniero de medio pelo que cree que la mejor forma de trabajar es tratar como
una mierda a los empleados. Para ponerlo un poco más claro, para Lawya, el que
su hijo pueda tener la oportunidad (que felizmente yo tuve y muchos tuvieron
sin hacer ningún esfuerzo) de estudiar en la agraria, era darle la oportunidad
que el no tuvo.
No pretendo victimizar a mi
amigo, Él es de las pocas personas que conozco y admiro con sinceridad. Por lo
mismo que es una gran persona, tiene las intenciones y la fortaleza física y
mental de darle la vuelta a la norma de los pobres, que dice que no pueden
acceder a lo que los no pobres si, como por ejemplo, la educación y la
nutrición. Mejor les cuento un poco más acerca de el. Si hay una persona clave
en esa empresa es El y me consta y les consta a todos allí. Recuerdo el día que
se enfermó, la gerencia decidió que ese día no se trabajaría pues sin El
simplemente esa concesión de concha de abanico no funcionaba. Lawya hace de
todo en esa empresa e igual gana una cagada, su jornal asciende a 38 soles
diarios, lo que le da un sueldo bruto mensual de 1140 soles por 30 días de
trabajo, pues lo hace los 7 días de la semana sin excepción alguna. Cabe
mencionar que su trabajo comienza media hora antes y termina media hora después
que el de los demás, es decir, va desde las 6 am hasta las 7:30 pm, motivo por
el cual gana esos 38 soles, monto que en Casma es un lujo.
El hace el trabajo logístico, es
la persona de confianza de la empresa, El que maneja el dinero para hacer
compras de todo tipo. Además es el chofer encargado de transportar todos los
días al personal, realiza trabajos pesados durante todo el día y al terminar
tiene que manejar nuevamente una couster durante media hora. Luego debe limpiar
un poco y verificar que todo esté listo para el día siguiente. Nunca se queja,
nunca se enferma, nunca está triste, nunca está contento, nunca dice NO, nunca
canta, nunca ríe, nunca bromea. Solo quiere que su hijo vaya a la agraria. Sabe
que no puede mandar a los dos a la universidad, así que eligió al mayor. Que
duro debe de ser para un padre tomar esa decisión. Sin embargo para los hijos
de puta con plata que manejan esa empresa, Lawya solo es y será el cholito
barato que les trabaja por una nada, que les cumple al 1000% y que nunca les
ocasionará problemas.
Ahora, ¿Qué posibilidades tiene
su hijo de estudiar en la agraria? ¿Qué posibilidades tiene de venir a la
capital?
Muy pocas, casi nulas.
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